أخبار القارة الأوروبية – صحة
قد لا يعلم الكثير أن تناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان بشكل صحي يحتاج إلى بعض الخطوات البسيطة، ويكون ذلك من خلال الالتزام بترتيب بعض العناصر المحتوية عليه.
بحسب خبراء التغذية فإن الصائم عليه ترتيب تناول وجبة الإفطار بعد يوم طويل من الصيام بحيث تعود بالفائدة على الجسم وكذلك الاتبعاد عن مشاكل الجهاز الهضمي لاسيما الإمساك او عسر الهضم.
لكي يتحقق ذلك يمكنك ترتيب تناول وجبة الإفطار على 7 خطوات متتالية وفق الآتي:
أولا: في البداية يجب كسر الصيام ببضع حبات من التمر وقليلا من الماء، ثم الانتظار 10 دقائق، لتهيئة الجسم لاستقبال الطعام وارتفاع مستوى السكر بالدم إلى المعدلات الطبيعية تدريجيا.
ثانيا: تناول كوبا من الحساء.
ثالثا: تناول السلاطة الخضراء.
رابعا: في هذا الخطوة يمكن تناول البروتين، مثل: اللحوم، الدجاج، الأسماك، الفول، الفاصوليا البيضاء، اللوبيا .
خامسا: تناول الخضار المطهي.
سادسا: تناول القليل النشويات، مثل: الأرز، المكرونة، الخبز.
أما الخطوة السابعة والأخيرة فهي من خلال تناول كوبا من الماء مع وجبتك، بدلا من المياه الغازية أو المشروبات عالية السكر مثل قمر الدين أو التمر الهندي.