أخبار القارة الأوروبية – صحة
يقل خلال ساعات الصيام إفراز حمض المعدة بسبب الامتناع عن تناول الطعام، لكن يعاني البعض بعد الإفطار من مشكلة الحموضة الزائدة.
خبراء التغذية عادة ما ينصحوا لتجنب هذه المشكلة، التي يكون من أعراضها الشعور بحرقان وألم أسفل الصدر، بتجنب الأغذية الدسمة ومصادر الكافيين كالقهوة.
ويضيف الدكتور “شريف صلاح” أستاذ التغذيه العلاجيه التطبيقيه بالمركز القومي للبحوث، نصيحة إضافية، وهي عبارة عن مشروب للوقاية من حموضة المعدة.
ويقول “صلاح” إن هذا المشروب يتم تناوله عند الإفطار، ويتكون من كوب الماء، مضافا إليه نعناع مع قطرتين من الليمون، وهذا المشروب قلوي يعمل على معادلة حموضة المعدة، التي تتسبب في قلة حرق الدهون وإضعاف المناعة.
كما، يشدد “صلاح” في نصائحه، على أهمية تعويض ما يحتاجه الجسم من الماء خلال ساعات الإفطار بمعدل من 10 إلى 12 كوبا يوميا لتعزيز المناعة ومنع جفاف الجسم.
ويوضح أن تلبية احتياجات الجسم من السوائل لا تأتي من الماء فقط، مشيرا إلى أن ما تأكله يمكن أن يوفر لك جزءا مهما، فعلى سبيل المثال، تبلغ نسبة الماء في الكثير من الفواكه والخضراوات مثل البطيخ والسبانخ 100% تقريبا.
إقرأ أيضا: نصائح بسيطة ومهمة لصحة سليمة خلال شهر رمضان
كذلك تتكون مشروبات مثل الحليب والعصير وأنواع شاي الأعشاب بصفة أساسية من الماء، بل حتى المشروبات المحتوية على الكافيين، كالقهوة والصودا، يمكنها أن تسهم في محتوى الماء الذي يدخل إلى الجسم.
ووجه بأهمية الاعتدال في تناول المشروبات المحلاة بالسكر، مثل المشروبات الغازية العادية، ومشروبات الطاقة أو المشروبات الرياضية، وغيرها لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر المضاف الذي قد يُمد جسمك بكمية من السعرات الحرارية أكبر مما تحتاج.
يشار إلى أن، الشخص يستطيع معرفة أن كمية السوائل التي تناولها كافية، عن طريق أمرين يشير إليهما أستاذ التغذية العلاجية التطبيقية، وهما إذا كنت نادرًا ما تشعر بالعطش ، وإذا كان البول عديم اللون أو بلون أصفر فاتح.