أخبار القارة الأوروبية – ألمانيا
تعد المخابز من القطاعات الصناعية المتضررة بشدة في ألمانيا، جراء ارتفاع أسعار الطاقة والغذاء بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا الذي بدأ في 24 شباط/فبراير.
ويؤكد رئيس الاتحاد الوطني للخبازين الألمان “فريدمان بيرغ” أن “جميع المخابز لديها أفران، ولدى 70 في المئة من المخابز الحرفية أفران غاز، وترتفع أسعار الغاز بشكل كبير”.
الاقتصاد الأول في أوروبا يعتمد إلى حد كبير ومنذ فترة طويلة على الغاز الروسي، وقد تضررت قطاعات عدة بسبب توقف حكومة الرئيس الروسي “فلاديمير بوتين” عن ضخ هذا الوقود الأحفوري.
كما أن الطحين والزيت المكونان الرئيسان للخبز هما من بين أكثر المواد تأثراً بالحصار الروسي على الموانئ الأوكرانية.
وتضاعفت أسعار القمح مقارنة بما كانت عليه قبل الأزمة، كما ازداد سعر ليتر الزيت بنحو 82 بالمئة ليبلغ أكثر من 3 يورو.
اقرأ أيضا: أزمة خبز تعصف بالقارة العجوز
وازدادت أسعار الطاقة أربع مرات تقريبًا مقارنة بالعام 2020، كما وارتفعت أسعار الخبر بمعدل 18 بالمئة في بلدان الاتحاد الأوروبي في آب/اغسطس خلال عام، وفق معهد أوروستات للإحصاءات، وألمانيا من بين هذه الدول.
وأغلقت مخابز عدة أبوابها، وفق رئيس الاتحاد، في حين يطالب القطاع الحكومة بالمساعدة منذ أسابيع.
في مطلع أيلول/سبتمبر خدم نحو 800 من مخابز البلاد عملاءهم في العتمة خلال يوم من التحرك بهدف لفت الأنظار إلى القضية.
تعد المخابز “غالباً المؤسسات الأكثر أهمية في البلدات” إذ تقوم بمهام متاجر الأغذية والمراكز الاجتماعية ومراكز البريد.
وأعلنت حكومة يسار الوسط برئاسة المستشار “أولاف شولتس” عن اجراءات بنحو 100 مليار يورو لدعم الاقتصاد والقدرة الشرائية، في حين تعتبر الشركات الصغيرة والمتوسطة أن هذا الدعم غير كاف.
كما أن الطحين والزيت المكونان الرئيسان للخبز هما من بين أكثر المواد تأثراً بالحصار الروسي على الموانئ الأوكرانية.